Fisch ist gesund! Das gilt besonders für Forscher, deren halbes TVL-13-Gehalt ansonsten nur eine Döner-Kost zulässt. Das Zeug stammt meistens von der Fleischbank und riecht drei Meter gegen den Wind.
Allerdings ist Fisch teuer. Und außerdem: Kann man es überhaupt verantworten, dass für simple Magenbedürfnisse die Ozeane leergefischt werden?
Nicht zuletzt deshalb präsentieren wir Ihnen hier ein schnelles, sparsames und gesundes Fischgericht, das Sie direkt im Labor kochen können – und das die Natur kein bisschen belastet:
Das Rezept schmeckt nicht nur, sondern hat noch einen weiteren Vorteil: Falls Sie hinterher ein Klo mit Zwischenablage benutzen, können Sie den Fisch herausklauben und auf's Neue auftischen. Rührfische sind ökologisch nachhaltige Nahrungsmittel.
Siegfried Bär
(Die Satire hat hoffentlich jeder bemerkt. Also das Rezept bitte NICHT wirklich ausprobieren!)